【出展のお知らせ】メディケアフーズ展2021

終了しました

1月27日~29日の3日間にわたり東京ビッグサイト西4ホールで開催される、高齢者食・介護食の専門展示会「メディケアフーズ展2021」に出展いたします。
緊急事態宣言中における出展のため、ブースで対応する弊社スタッフ数を最小限にし、感染予防をしっかりと行いながら、実施いたします。

今回も金谷Labo共同ブース(G-28)において出展いたします。コロナ禍の影響により、例年のリアル展示会に加えオンライン展示会も同時開催しております。
(同展示会で開催されます「第8回 嚥下⾷メニューコンテスト」にも協賛しております。こちらは、オンライン配信のみとなります。)

G-28の林原ブースでは、フレイル対策に必要な肉、魚、大豆などタンパク栄養を美味しく食べやすく加工できる多機能糖質「トレハ」や、筋合成のサポート素材として注目を集めているビタミンCを独自技術で安定化した安定型ビタミンC「アスコフレッシュ」、不足しがちな食物繊維を手軽に補える水溶性食物繊維「ファイバリクサ」をご紹介いたします。

見所1(出展社セミナー)

展示会の1日目と2日目に、出展社セミナーを開催します。
筋肉の材料として必要なタンパク質を、美味しく食べやすく加工できる林原の「トレハロース」と、筋肉の合成をサポートするビタミンCを様々な食品へ配合できるように安定化した「安定型ビタミンC」をご紹介します。
両素材は、高齢化社会で問題となっているフレイルの予防・改善に生かせる素材です。

【日  時】2021年1月27日(水)14:20~14:40       
      2021年1月28日(木)11:50~12:10
【場  所】西4ホール第3会場
【タイトル】「フレイル対策に生かせる林原素材~筋肉のための美味しい食事~」     

※本出展社セミナーは、後でご紹介するオンライン展示会内でも配信しておりますので、
 ぜひご覧ください。

見所2(第8回 嚥下食メニューコンテスト)

例年ご好評をいただいております「第8回 嚥下食メニューコンテスト」の決勝審査会の模様が「メディケアフーズ展2021」の会場およびオンライン展示会にて同時放映されます。こちらもぜひご観覧ください。

【日  時】2021年1月27日(水)13:00~
【場  所】西4ホールG-52

※本メニューコンテストは、同時間にオンライン展示会内でも放映されます。
 オンラインでもご視聴いただけますので、ぜひご活用ください。


「第8回 嚥下食メニューコンテスト」決勝審査会の詳細はこちら。
https://www.engesyoku.com/menucon/menucon2020_final.html

見所3(オンライン展示会)

オンライン展示会は、昨年11月より開催中です。下記のURLから登録を行い、ご参加ください。
リアル展示会で予定しておりました、上記「見所1」の出展社セミナーは、急遽こちらのオンライン展示会の林原ページ上でも動画配信しております。

【開催期間】2020年11月2日(月)~2021年2月26日(金)
【参加登録URL】https://www.care-show.com/online-matching/

 メディケアフーズ展2021

開催日時:2021年1月27日(水)~29日(金)10:00~17:00

場  所:東京ビッグサイト西4ホール

林原ブース:金谷Labo 共同ブース(G-28)

来場事前登録
 ご来場いただく前に、以下のページから事前登録をお願いいたします。
https://www.informa-japan.com/csj/form/visitor_regist.php?_ga=2.62764396.199883049.1610419755-341709292.1610419755