“メディケアフーズ展2017”に出展します

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1月25日、26日に東京ビッグサイトで開催される、高齢者食・介護食の専門展示会&セミナー“メディケアフーズ展2017 ”に出展いたします。
今回は「金谷Labo」ブース(F-23)内において、共同出展の形で展示いたします。

嚥下食や介護食への「トレハ」の利用効果についてのご紹介のほかに、不足しがちな食物繊維を手軽に補える水溶性食物繊維「ファイバリクサ」、柑橘由来のポリフェノール「林原ヘスペリジンS」、安定型ビタミンC「アスコフレッシュ」、砂糖と近い味質のオリゴ糖「乳果オリゴ」について、メディケアフーズ向けの健康素材としてご紹介いたします。

「トレハ」はでん粉の老化による硬化や、たん白質の変性による肉・魚のパサつきや臭いを抑えます。 また保水性が高く、再加熱時の乾燥や保存時の離水を抑えるほか、冷凍耐性の付与、野菜や果物の変色抑制や水分の多い嚥下食のカロリーアップも可能です。

弊社製品を通して、高齢者食や介護食をよりおいしく、健康的にお召し上がりいただき、食事面でのQuality of Lifeの維持向上に寄与できるよう、ご提案いたしますので、ぜひご来場ください。

メディケアフーズ展2017

開催日時

2017年125日(水)~26日(木) 10:0017:00

場所

東京ビッグサイト 西34ホール 金谷Labo ブース内(F-23)
東京都江東区有明3-11-1

来場者事前登録

こちらから事前にご登録いただくと、入場料が無料となります。(当日入場券3,000円)https://ubmmedia.com/medicarefood/inquiry/visitor_regist.php