トレハロースの株式会社林原

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株式会社 林原 食品素材事業
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トレハロースは天然の糖 - 植物や昆虫の生命現象にも関わるその効果は、今、暮らしの中に広がりはじめています。
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お知らせ

14.04.17 トレハの最新情報誌『+TREHA Communication vol.8』を発刊
トレハを使った最新の菓子レシピや糖の機能性について紹介する情報誌『+TREHA Communication vol.8』を発刊しました。
今回紹介する菓子レシピは「りんごパイ饅頭」「ビスキュイ・シフォン」です。
14.02.13 パンへのトレハの利用効果と使用量目安をまとめたリーフレットを発行しました
リーフレットをご希望の方には、無料で送付させていただきますので、メールでお申し込みください。詳細はこちらをご覧ください。
13.10.17 Webサイト休止のお知らせ
弊社Webサーバーメンテナンスのため、下記の期間、「株式会社林原 食品素材事業」Webサイトをはじめとする弊社関連のWebサイトを休止いたします。 ご迷惑をお掛けいたしますが、宜しくお願いいたします。
<休止期間>
2013年10月21日(月)19:00〜10月22日(火)7:00
※「林原e-shop」は通常どおり、お使いいただけます。
13.10.04 10月8日は「トレハロースの日」! 日本記念日協会が登録
〜トレハロースの認知拡大へ〜

詳しくはこちらをご覧ください。
13.10.03 「食品開発展2013」と「2013ジャパン・ケーキショー東京」に出展します
アジア最大の食品の健康志向、安全性探求の専門展示会「食品開発展2013」 と「2013ジャパン・ケーキショー東京」に出展します。
詳しくはこちらをご覧ください。
13.09.24 トレハの最新情報誌『+TREHA Communication vol.7』を発刊
トレハを使った最新の菓子レシピや糖の機能性について紹介する情報誌『+TREHA Communication vol.7』を発刊しました。
今回は特別号として、「ガトー・ド・ボワ」オーナーシェフ 林 雅彦氏と「ハイアット リージェンシー 京都」ペストリーシェフ 安田俊二氏によるトレハの使いこなしについての対談と、トレハを使用した洋菓子のレシピを掲載しています。
13.06.26 トレハの最新情報誌『+TREHA Communication vol.6』を発刊
トレハを使った最新の菓子レシピや糖の機能性について紹介する情報誌『+TREHA Communication vol.6』を発刊しました。
今回紹介する菓子レシピは「和パウンド梅」「パイナップルケーキ」です。
13.02.25 トレハの最新情報誌『+TREHA Communication vol.5』を発刊
トレハを使った最新の菓子レシピや糖の機能性について紹介する情報誌『+TREHA Communication vol.5』を発刊しました。
今回紹介する菓子レシピは「ふんわり乳菓」「果実のサンド」です。
12.12.25 「トレハレシピ集」の「洋菓子への利用」にレシピを追加しました
チーズの風味豊かな「
サブレ・フロマージュ」のレシピを追加しました。
12.11.28 (株)林原 名古屋営業所 移転のお知らせ
この度、(株)林原 名古屋営業所を移転いたします。
詳しくはこちらをご覧ください。
12.09.26 TREHA BOOK「トレハを知り、糖を知る」−洋菓子編−第二版を発刊しました
TREHA BOOK「トレハを知り、糖を知る」−洋菓子編−第二版を発刊しました。web通販ショップ「林原e-shop」で販売しています。
                        
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トレハの小袋商品やトレハブックを手軽にご購入、ご利用頂けるweb通販ショップです

トレハブック

トレハの洋菓子、和菓子への利用情報を満載した本です

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糖の特性をご紹介

トレハの米粉や米への効果、利用法を紹介します new

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